京城最美味:一条微信吃遍北京好吃不贵的清真菜馆

25/02/2014 23:05

巴依老爷


推荐理由:新疆风味的清真菜馆,其味道之正宗令很多新疆人啧啧称道。店面装修简洁,干净敞亮,晚上客人很多,是朋友小聚的好地方。人均:¥45
地址:管庄东里(80中对面)

 

新疆饭庄

推荐理由:主打新疆菜。餐厅堪称肉食动物的小天堂,提供各种“硬菜”。推荐烤羊腿、红柳烤肉串、大盘鸡、孜然羊肉等等,好吃且实惠。并提供多种新疆糕点。人均69

地址:西城区车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办


 

聚宝源

推荐理由:牛街一家最老号儿的清真涮肉餐厅。聚宝源自己加工生产的鲜羊肉片,全部选自内蒙古的羔羊,肉质鲜嫩,走筷就熟。独家酱料很讲究,配上香菜和葱花,加上两瓣儿蒜,再加烤火烧,绝对地道。人均80

地址:西城区牛街西里商业1号楼5-2号


烤肉宛饭庄

推荐理由:享誉京城的清真老字号,烤肉界中“南宛北季”的“南宛:就是指的这里。吃食自然是牛羊肉为主打,味道妥妥儿的。虽然是国营店,但服务还算不错,毕竟也是家常常承接婚宴的饭店,这点还是靠谱的。人均:¥89
地址:南礼士路58号(儿童医院西门南100米)

 

南门涮肉

推荐理由:一家主营老北京传统清真涮肉的餐厅。餐厅在河北建设有自己的牧场,饲养着来自内蒙的羊羔,饲养、加工全都在一套严格体系下完成,以此来保证品质。人均80

地址:西城区南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街

 

聚德华天烤肉季

推荐理由:同样是清真老字号,”南宛北季“中的”北季“。这里的招牌烤肉名不虚传,自然是必点,羊肉分量很足且又嫩又香,如果用芝麻火烧夹着吃则更加过瘾。[爱北京,快加微信:beijingquangonglve]人均:¥150
地址:西城区后海什刹海前海东沿14号(银锭桥附近) 

 

燕兰楼

推荐理由:餐厅环境优雅大气,以西北清真美食(陇菜、新疆菜)著称。室内空间装潢金碧辉煌,颇有大家风范,场地尤其适合做婚宴。人均116

地址:海淀区西三环北路21号久凌大厦2楼

 

鸿宾楼

推荐理由:来自天津的老字号清真饭庄,传说中回民婚宴的最高承接处。环境上就颇具伊斯兰清真风情,清真菜品也做得相当正宗,红烧牛尾、宫爆虾肉等味道都很点赞。小缺憾是价格有点小贵,可能不适合一般百姓的家常消费啦。人均:¥121
地址:展览馆路11号(百万庄路口)

 

新疆红玫瑰餐厅

推荐理由:一家极具特色的新疆菜餐厅。装修具有浓郁的维吾尔族特色,如置身天山脚下。餐厅有歌舞表演,包括肚皮舞、民族舞和吉他弹唱等。并可举办小型婚宴。人均85

地址:朝阳区三里屯幸福一村七巷(工体北门对面)


东来顺饭庄

推荐理由:“涮肉何处好,东来顺最佳”。百年老店的涮羊肉,大铜锅、旺炭火,羊肉品质上乘,下锅就熟,入口鲜嫩、丝毫不膻。蘸上辛、辣、卤、糟、鲜五味调和的秘制调料,百年前的大户也不过如此吃法。人均:¥120
地址:王府井大街198号(近王府井百货大楼)

 

布力布力

推荐理由:餐厅装修很有新疆味道,曾被本城新疆老乡誉为“北京最正宗的新疆餐厅之一”。火辣西域美食配上纯正少数民族歌舞表演,气氛更欢乐。人均80

地址:朝阳区北四环东路73号远洋未来广场6楼


紫光园

推荐理由:清真老字号菜馆,住附近的居民大都是多年的老主顾,早市排长队是司空见惯的,吸引人的是各色的美味清真点心。正餐时段也很容易客满,菜味地道可见一斑。平民化的价格是家人朋友聚餐的好选择。[爱北京,快加微信:beijingquangonglve]人均:¥65
地址:玉桥中路43号(兴隆批发市场)

 

清香阁

推荐理由:主营大连海鲜,属清真海鲜馆。餐厅无菜谱,看货点单。海鲜品类丰富,新鲜自然,综合性价比不错。人均125

地址:西城区阜成门外大街甲28号京润大厦1-2楼 

 

阿西娅食府

推荐理由:很有人气的西北风味清真菜馆。餐厅宽敞干净,透明的操作间令人对食品卫生很有安全感。服务方面也比较热情。带皮的羊羔肉没什么膻味,不论是烤是焖都非常好吃,外韧里嫩,麻辣鲜香,非常过瘾。人均:¥76
地址:苏州街29号(近大恒科技大厦)


满恒记火锅

推荐理由:有口皆碑的清真涮肉爱好者新宠,主打铜锅涮肉和羊蝎子,食材质量真的是很好,手切羊肉倒盘不掉,味道好得没话说。[爱北京,快加微信:beijingquangonglve]人均:¥66
地址:平安里西大街14号(赵登禹路口西南)


伊兰楼

推荐理由:听名字看菜单就知道这是家兰州风味的清真菜馆了。羊肉品质很好,非常鲜嫩,都是到店必点,分量也令人满意。这家的兰州风味面食也做得相当地道,值得一尝。人均:¥61
地址:皂君庙路5号(近北三环北下关)


大理府

推荐理由:比较少见的云南风味清真菜,环境别有一番特色,云南菜式也给人带来耳目一新的感觉。人均消费比较大众,口味上还挺地道。人均:¥60
地址:广渠路8号(近西大望路)

 

延生阅读:清真菜即回族菜,因回族信仰伊斯兰教,居住区内都建有清真寺,“清真菜”一名即由此而来,约有10000多年的历史。因伊斯兰教徒禁食猪、狗、驴、骡、 马、无鳞鱼及其它水生物、动物血、自死牲畜和畜未经穆斯林祈祷而宰杀的禽畜等肉类,所以清真菜选料很严,戒律很多。清真菜所用肉类原料以牛、羊、鸡、鸭为 主,其烹调方法类似京菜,以熘、炒、爆、涮见长,喜欢用植物油、盐、醋、糖调味。口味多清鲜脆嫩、酥烂香浓。