以茶代酒的典故是怎么来的？

平时生活中 我们经常可以听到“以茶代酒”这四个字，可您知道，这个词的由来吗？

“无酒不成席”已成为一种宴饮传统，而日常生活中经常会见到这样一种情况，那就是有的人喝酒喝不下了，往往选择“以茶代酒”，以茶代酒，顾名思义，在饭桌上，不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。那这个典故是怎么来的呢？

根据三国时期的《三国志》记载：吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒“，为“以茶代酒”之典故。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上台。孙休临终时，遗诏儿子做接班人，任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣“，辅佐幼主。

两位“顾命大臣”嫌孙休儿子太小，改立23岁的“长君”孙皓为帝。孙皓初立时，抚恤人民、开仓赈贫，后变得专横残暴、终日沉浸于酒色，民心丧尽。他好酒，经常摆酒设宴，要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩：每人以7升为限，不管会不会喝，能不能喝，7升酒必须见底。群臣中有个人叫韦曜，酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，也就是“太傅”，所以地位就特殊了，加之当时韦曜正奉命写孙和传，孙皓还指望着他在文中美言自己几句，当然也不想看他一个人喝不下酒搅了大家的兴，就偷偷使出这“以茶代酒”的一招，看他喝不动了，就悄悄换上茶，让他“以茶代酒”，不至于因喝不下酒难堪。

不管这位发明了“以茶代酒”的人初衷如何，这个故事终归证明了茶在我国历史上的源远流长。每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，端起茶，道一句“以茶代酒”，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富雅意，也可称是我国人民的匠心独运了。